POLLO IN CREMA DI LIMONE

INGREDIENTI PER 6 PERSONE :

1 petto di pollo ( o 6 fettine sottili )

5 limoni

farina bianca

limone

un bicchiere di vino bianco

sale


PREPARAZIONE :

Tagliare il pollo a cubetti

Spremere i 5 limoni

Passarli uno ad uno nella farina bianca , coprendoli completamente

In una padella ANTIADERENTE preparare l'olio

Una volta caldo mettere il pollo

Bagnarlo con un bicchiere d'acqua e con il succo di limone e lasciare cuocere

Quando si formerà la cremina di limone sarà pronto !

Buon Appetito !!

I fratelli in cucina